RECETTE D’AUTOMNE

RECETTE D’AUTOMNE

NOUS VOUS PROPOSONS UN ACCORD METS ET VINS DE SAISON.

Un mono-cépage pinot noir en extra-brut.
Puissant et intense qui se mariera parfaitement bien avec un crumble aux pommes et aux biscuits roses de REIMS de la maison Fossier, qui apporteront toute leur délicatesse..

https://www.fossier.fr/fr/news/crumble-mirabelles-biscuit-rose-n666

REGALEZ-VOUS !!!

 

 

HARVEST 2022

HARVEST 2022

REPORT DURING THE HARVEST

IT WILL BE A GREAT VINTAGE

OUR SON VICTOR, HIS COUSIN QUENTIN, grandfather MICHEL, and our employee BRUNO…and polish team!!

 

HARVEST 2022

VENDANGES 2022

           REPORTAGE PHOTOS DURANT LES VENDANGES

Récolte qui nous promet un millésime 2022 exquis…

VENDANGES AVEC NOTRE FILS VICTOR, son cousin QUENTIN et leur papi MICHEL, et notre salarié BRUNO…et nos cueilleurs polonais!!

 

LE BRUT PRESTIGE & LE MUSCARI

LE BRUT PRESTIGE & LE MUSCARI

BRUT PRESTIGE & MUSCARI
BRUT PRESTIGE & MUSCARI
At the dawn of a spring morning, we present to you the champagne BRUT PRESTIGE blend of pinot noir and chardonnay.
It is a powerful and elegant blend, both mature and gourmand.
The elegant prestige brut is comparable to the elegance and rusticity of the #muscari that we encounter at the bend of our plots in the spring.
Grape hyacinth is a hardy bulbous perennial plant with musky floral notes (from the Greek mushos). Its sustained blue flowering is reminiscent of the blue outfit of our cuvée..
We have chosen to unite them in this photo.
Pleasant tasting...
 
LE BRUT PRESTIGE & LE MUSCARI

LE BRUT PRESTIGE & LE MUSCARI

BRUT PRESTIGE & MUSCARI

A l’aube d’un matin de printemps, nous vous présentons le champagne BRUT PRESTIGE assemblage de pinot noir et de chardonnay.

C’est un assemblage puissant et élégant, et à la fois mature et gourmand.

L’élégant brut prestige est comparable à l’élégance et la rusticité du #muscari que nous rencontrons au détour de nos parcelles au printemps.

Le muscari est une plante vivace à bulbe rustique et aux notes florales musquées (du grec mushos). Sa floraison bleue soutenue rappelle la tenue bleue ne notre cuvée..

Nous avons choisi de les unir sur cette photo.

Agréable dégustation…